Chocolat

Oeufs en chocolat, gâteaux; tablettes ( chocolat blanc, noir et au lait)

Brownies, pralinés et truffes.

Assiette

Poisson, pommes de terre et haricots. Tout est réalisé en Fimo.

Entrées

Foie gras truffé avec chutney de mangue et airelles.
                            Foie gras et airelles.
                                                   Pâté en croûte et gelée.

Amuse-bouche

Toasts au caviar et tarama ; crevette sur mousse de brocolis; saumon fumé, crème , ciboulette ; concombre , crème , ciboulette.

Purée

Tout pour faire une bonne purée : pommes de terre; économe; planche; cocotte; presse-purée ; lait; beurre; sel.

Fruits et légumes

pommes ; poivrons rouges; aubergines; tomates; carottes; haricots verts; poireaux et pommes de terre. Tous les fruits et légumes sont en Fimo.

Pizza

Pizza : tomates, mozzerella,poivron vert, olives noires et anchois. (pizza en pâte autodurcissante )

 

 

 

 

 

 

Bouteille d'huile épicée

Tomates farcies et spaghetti

Tomates farcies ( en pâte autodurcissante ) et spaghetti ( en porcelaine froide)

 

Spritz Bredele

Table de préparation des Spritz Bredele

(petits gâteaux de Noël )

Pâte, oeufs, beurre, gâteaux crus et cuits en Fimo.